Ainda sobre Panos

A Wal me lembrou dos trilhos de mesa. Ia deixar

para falar deles no Enxoval não básico, mas lembrei que eles são muito práticos para enfeitar as mesas no dia a dia. Eu mesma uso um branquinho na minha atual mesa com um centro de mesa com flores. Acho que eles dão uma bossa, ou seja, um charme a mais na mesa de jantar. Além disso os trilhos de mesa modernos - aqueles de algodão mais fácieis de lavar - podem ser usados como jogos americanos para duas pessoas

em mesas pequenas. É só você colocá-los de forma que peguem os lugares de frente um para o outro. Fica bem diferente e charmoso, eu adoro!

Sobre os Panos de Prato e as Toalhas de Mão - especialmente para a Nat.

Ano passado fiz uma aula de Culinária no Senac. De acordo com a minha professora, quando a gente cozinha devemos secar as nossas mãos em toalhas de papel. Dona de casa ecologicamente correta sabe que isso é um absurdo, sem falar nos custos de tanto rolo de toalha absorvente. Outra opção é ter 300 panos de prato por perto e jogá-los em um balde a medida que os usamos, o que é nada prático. Além disso a maior parte dos panos de prato que usamos em casa são trabalhados, já pensou em quanto tempo eles vão durar? Mas, uma coisa eu aprendi o pano de prato serve para secar a louça, sem falar que - pelo menos os meus - são daquele tipo fininho de tecido e são horríveis para secar a mão. E se você for trocá-lo cada vez em que você enxuga a sua mão nele haja pano de prato!

Eu tenho por hábito lavar as mãos na pia enquanto cozinho, ou as vezes quando acabo de cozinhar ou até quando termino de jogar o lixo fora. É por isso que eu tenho na minha pia um sabonete - que pode ser líquido desses sem cheiro ou até os que próprios para cozinha - uma escovinha de unha e uma toalha para enxugar as minhas mãos. É uma questão de praticidade. Troco as toalhas e panos de prato com frequencia, mas não umas 20 vezes por dia. Esse posts foram criados na experiência e coisas que aprendi, mas não é um guia de certo e errado. Fui criada em uma família onde todo mundo usa uma toalha de mão e um pano de prato na pia então nada mais comum que eu aproveite essa experiência.

Ainda sobre os panos de prato: eu esqueci de falar que é sempre bom ter uns panos de prato ou umas toalhas extras dos menos bonitos por perto. Eu gosto de usar enquanto estou cozinhando, é muito prático, mas é claro que esses são lavados a cada vez que eu uso e as vezes uso mais de um por vez.

Fico feliz em ver que vocês estão gostando das dicas. No próximo post tem mais! E por favor deixem suas reclamações, sugestões e dúvidas é ótimo saber o que vocês estão achando.

Lista de Enxoval Básica - Panos

Eu adoro montar enxoval, amei escolher cada pecinha do meu, mas sei que nos dias de hoje é um pouco complicado saber o que é básico, o que é importante, o que é exagero. Outro dia, via algumas Noivinhas perguntando sobre listas de chás de panela e enxoval, então decidi colocar uma lista do que eu acho básico. Essa lista foi montada em cima de experiência de 4 tias, Mammy, alguns livros, revistas, sites e minha própria experiência de quem já mora sozinha com o Noivo.

Decidi começar pelos Panos, ou seja, Cama, Mesa e Banho. Muitas

Noivas ganham alguns desses presentes de tias, avós, sogras, mães e as mais prendadas fazem elas mesmas coisas lindinhas para o novo ninho. De qualquer forma os itens em Negrito são itens bons para se pedir em listas de chás, pois não são itens muito caros.

Para o casal:

• 4 jogos de cama de casal - 1 deles pode ser mais bonito, aquele especial para a primeira semana de casados
• 2 travesseiros
• 2 edredons/cobertores - eu tenho um super cobertor de pena de ganso anti-alérgico e 2 capas que combinam com meus jogos de cama para eles, assim lavo as capas com mais frequencia.
• 4 protetores de travesseiros - fundamental trocá-los com uma boa frequência
• 2 protetores de colchão
• 2 cobre-leito (Cobre Leito é um "Edredom mais fino". Ele serve para decoração da cama e como um Edredom leve para dias menos frios) - aqui como somos muito alérgicos temos 1 colcha de piquet (algodão) combinando com cada jogo de cama e usamos elas como cobre-leito
• 4 jogos de banho: 2 toalhas de rosto, 2 toalhas de corpo e 1 piso

Avulsos (não necessários):

• 1 jogo de cama extra
• travesseiros extra - tem gente que gosta de travesseiros, nós temos 4
• capas para os travesseiros extras se for colocá-los na cama
• 4 protetores extras de travesseiros para os travesseiros extras
• 1 jogo de toalhas extra
• 4 pisos brancos extra - particularmente eu uso muito, então recomendo

Mesa:

• 1 toalha “chique” de preferência branca com guardanapos de tecido - depende do número de lugares a mesa, mas sempre é bom ter guardanapos extras
• 1 toalha de mesa menos "chique" para almoços de domingo não tão especiais
• 2 toalhas de mesa de uso diário - se vocês forem fazer as refeições a mesa de jantar
• 6 jogos americanos - eu prefiro ter uns 12 por serem mais práticos, mas isso também depende de quantos lugares a mesa vocês tem. Se for uma mesa para 4 pessoas, você pode ter 3 jogos diferentes de 4 lugares. Pense em comprar jogos que possam ser intercambeáveis, assim você terá mais opções.
• 2 toalhas de bandeja - um tanto quanto desnecessário se você não for servir nada chique, e não precisa ter 2, mas se for prefira as brancas.

Cozinha - esses são aqueles que fazem parte de qualquer lista de chá de panela:

• 12 panos de prato - Juro que depois de muita pesquisa achei que essa é uma quantidade bo. Coloque uns 8 em uso e guarde o resto para repor. Também vale pensar em panos de pratos para datas especiais, eu adoro!
• 12 toalhas de mão - Isso é experiência própria, nós temos uma toalha de mão para cada pano de prato, elas até são combinando. Pq elas são práticas? Pq volta e meia não sabemos onde secar as mãos quando acabamos de lavá-las.
• 4 pega-panelas - Aqueles quadradinhos de tecido, eles são mais rápidos que as luvas
• 2 luvas - Podem ser de silicone ou de tecido, escolha a que você gosta mais.
• Avental - Bem, eu acho que ter 1 pelo menos é importante.
• 4 pisos de cozinha - Esses são para aquela hora onde derrama água, coca-cola, podem ser pisos velhos
• Pelo menos 4 panos de limpeza para a casa de diferentes tamanhos
• 2 tapetes para cozinha - Outro item de gosto pessoal

Para quem gosta de receber:

• 2 travesseiros
• 2 jogos de cama - Solteiro ou casal
• 2 cobertas - uma para frio outra mais leve
• 3 jogos de banho - toalha de mão e toalha de banho. Se vocês moram em casa com piscina, perto da Praia, é bom ter mais algumas toalhas de banho extras.
• 4 toalhas de mão para o banheiro de hóspedes ou lavabo
• 4 pisos para o banheiro de hóspedes ou lavabo

No próximo post falarei sobre os itens de cozinha mais básicos, aqueles fundamentais para qualquer Dona de casa e essenciais em quase todas as listas de chás de panela.

As maravilhas da água quente

Semana passada foi uma correria, mas uma amiga do time das casadas - ela acabou de fazer 1 ano de casamento - deu um pulo aqui em casa. Eu meio com medo/vergonha da minha casinha -desde que cheguei de viagem não tive muita paciência para arrumá-la - pensei que minha amiga hiper atenta e crítica iria sair daqui me achando a pior dona de casa do mundo, mas qual não foi minha surpresa quando ela vira para mim e faz a pergunta do ano: "Silvia, posso te pedir uma dica? Como você consegue deixar suas toalhas tão branquinhas?" Pronto, foi o suficiente para eu ir para o céu duas vezes e voltar a tempo de contar o meu pequeno segredo e como sou boazinha vou dividir com vocês.

Bem, eu tenho uma máquina de lavar e secar frontal LG MARAVILHOSA. Quando compramos não vimos que ela tinha entrada para água quente e água fria. Como ninguém usa água quente em máquina - pelo menos ninguém na minha família ou na família dele - demos o nosso jeito e ficamos sem água quente mas o Noivo não sossegou. Ele queria porque queria a água quente e para isso ele estava disposto a quebrar a área de serviço, medo! Nesse meio do caminho entra Mammy na história achando que água quente era inútil, que ninguém usa, que milhares de mulheres lavam suas roupas com água fria e nunca ninguém reclamou. Resumindo: ela achava uma viadagem ter água quente na máquina e que iria estragar a roupa.

E eu? Ninguém me perguntou nada, fiquei no meio dos desejos de ambos, de suas opiniões e quase surtei um dia depois do Noivo me encher o saco que queria quebrar a parede e minha Mãe a dizer que era um absurdo. Eu juro que fiquei esgotada naquele dia e quase me arrependi do dia em que eu descobri que a máquina tinha entrada de água quente. No final desse dia, aparece minha Mãe aqui em casa com um rapaz faz-tudo que mora aqui no prédio. Ela conversa com ele, mostra a máquina e ele diz que bastava colocar um cano do aquecedor de gás - que é do lado da máquina - simples assim. E simples assim eu passei a ter água quente na máquina.

Até aí ok, mas o que fazer com a água quente? Minha mãe continuava dizendo que era bobagem, mas um dia de saco cheio das minha toalhas velhas e manchadas e das meias umdiaforambrancas do Noivo, resolvi experimentar. De acordo com milhares de donas de casa do mundo a melhor coisa para desencardir a roupa é deixá-la de molho em água quente, certo? Então se minha máquina tem água quente e função molho pq eu iria ferver água, colocar as roupas em um balde, deixá-las de molho no balde, tirar do balde, molhar a cozinha, colocar na máquina, molhar mais a cozinha, se agora eu poderia fazer isso tudo na minha Lavadora de roupas?

Testei, enfiei minhas toalhas brancas para lavar na água quente - enxaguando com água fria para não deixar a roupa amassada - e esperei. E qual foi a surpresa da minha Mãe quando até as meias "cinzas" saíram brancas depois de lavadas com água quente! E sequinhas e fofinhas porque eu sempre lavo as meias com as toalhas e uso a secadora para garantir que elas saiam perfeitinhas. Selo de aprovação Quase uma dona de casa!

Selinhos antigos última parte - CORREÇÃO

Se vocês perceberam, o post foi sem a receita... O que aconteceu é que eu deixei uns posts programados e sem querer programei esse e não percebi. Quando vim terminá-lo me deparei com ele já publicado e sem a receita que eu queria. Mas já recuperei a receita, então vamos lá!

Bem, para terminar a épica saga dos selinhos eu fico com o selinho de Receitas que a Mayra deliciosamente deixou para mim. Como estou MEGA atrasada, acho que a brincadeira já acabou mas de qualquer maneira vou publicar aqui uma receita para vocês.

Risotto de Frango com Açafrão (Serve 4 pessoas)

• 5 1/2 xícaras de caldo de galinha (pode ser feito com Caldo Knorr pronto)
• 125 gramas de manteiga (ou margarina)
• 900 gramas de Peito de Frango desossado, sem pele e cortado em pedacinhos (existe um congelado que já vem desfiado que é muito prático)
• 2 1/2 xícaras de Arroz para Risotto
• 2/3 de xícara de Vinho Branco
• 1 colher de chá de Açafrão (o Curry tem um efeito muito similar)
• 1/2 xícara de queijo Parmesão (pode ser o de saquinho)
• Sal e Pimenta a gosto

Coloque o caldo de galina para ferver, quando ele levantar fervura, diminua o fogo. O fogo deve ser mantido baixo enquanto se cozinha o Risotto.

Enquanto isso aqueça 55 gramas da margarina em uma panela funda em fogo baixo. Deixe-a derreter.

Em outra panela derreta outros 55 gramas de margarina em uma segunda panela com a galinha. Deixe por 8 minutos, até ela ficar dourada.

Acrescente o arroz na panela funda com manteiga, misture até que o arroz fique "coberto" pela margarina. Deixe cozinhar, mexendo sempre, por uns 2 ou 3 minutos até que o arroz fique translúcido (ele vai ficar parecendo perolado). Coloque o vinho e mexa constantemente até que o vinho tenha "secado" (red

uzido).

Misture o açafrão com 4 colheres de sopa do caldo de galinha quente. Coloque essa mistura junto com o arroz e mexa sempre até que o caldo seja absorvido.

Coloque o resto do caldo aos poucos, sempre mexendo e deixando que o arroz o absorva. Cozinhe por 20 minutos, até que o líquido seja todo absorvido e o arroz esteja cremoso.

Prove e acrescente o sal e a pimenta a gosto.

Retire do fogo e coloque o resto da margarina no arroz, misturando bem. Acrescente o queijo parmesão e mexa para que ele derreta. Misture o frango e sirva.

Por último para encerrar com chave de ouro, esse selinho delicioso que a Brígida me deu.

Selinhos antigos parte III

Acho que esse é o penúltimo post "atrasado", então vamos lá!

Esse super selo, pede que eu descreva 7 atitudes minhas que me tornam uma noiva maravilhosa, mas ao invés disso acho que eu prefiro descrever 7 atitudes de outras mulheres que são verdadeiras Noivas Maravilhas na minha opinião.

Sammia - Essa noivinha tem um blog cheio de ideias criativas para as Noivas que sonham com um lindo casamento mas não querem ou não podem gastar muito.

Elly - Uma noiva mega corajosa. Com o casamento todo pronto, lugar escolhido e faltando menos de 1 ano para o mesmo, ela teve a coragem de se jogar e mudar tudo: data, local, só não mudou o noivo!

Luana - Super talentosa, essa vai longe! É designer e dona de própria grife de acessórios. Consegue conciliar o lançamento de novas coleções com a organização de seu casamento e ainda vai lançar uma linha de sapatos exclusivas para noivas. Quer mais?

Natália - Linda, inteligente e poderosa, essa amiga muito querida descobriu no meio dos preparativos do seu casamento que terá que mudar para outra cidade e nem ela sabe quando...

Outra atitude da Natália que me faz admirá-la é o fato dela ser uma noiva gordinha e assumida. Ela não esconde as dificuldades e os preconceitos que sofre nesse mundo cruel de noivas magras, mas não vai deixar de ser quem ela é. Eu respeito muito pessoas que são fiéis a si mesmas e que lutam contra a ditadura da magreza.

Carol - Essa louca e habilidosa menina vai costurar o próprio Vestido de Noiva. Só isso já basta para garantir um lugar com louvor aqui na lista, mas além disso ela está fazendo o próprio convite e vai ter um casamento bem diferente. Adoro quando as pessoas fogem das modinhas e fazem um casamento do seu jeito.

Alice - A única que não está nesse mundo virtual. Se vocês conhecem a história de vida dela saberiam porque eu a admiro tanto. Além de tudo atura a Sogra mais complicada que eu já vi - e olha que eu já muitas - de salto alto sem perder a pose!

Bem, essas são apenas 6 das muitas Noivas, Esposas e Solteiras Maravilhosas que eu conheço, mas se eu fosse escrever sobre todas elas aqui deixaria de ser um post e viraria um livro! Quem sabe quando decidir publicar minhas mémorias? =D Mas saibam que me considero uma mulher de sorte por conhecer tantas pessoas especiais e inspiradoras que servem como exemplo para várias noivinhas como eu.

Selinhos antigos parte II

Continuando os selinhos do post anterior....

Esse aí é o selinho mágico e as perguntas são:

*Uma música mágica -> Head Over Feet, Alanis Morissette

*Um filme mágico -> Como perder um homem em 10 dias

*Uma viagem mágica -> Carnaval de 2006 em Saquarema

*Um acessório de maquiagem mágico -> Rímel

Que bom que gostaram da dica da taça de Martini, vou preparar mais dicas no gênero para vocês! Eu tenho muito carinho em escrever esse blog e gostaria de ter mais tempo e mais dedicação a ele, mas para quem não sabe eu estou me preparando para casar em menos de 2 meses, 2 semanas e 2 dias e também mantenho um blog sobre a minha vida pessoal. De qualquer forma prometo que assim que "me livrar" da papelada do casamento - espero que ainda essa semana - eu vou colocar ainda mais dicas aqui. E, se o Noivo ajudar eu espero melhorar o layout do blog

Selinhos antigos parte I

Hoje tentando colocar as coisas em dia, achei vários selinhos atrasados que eu não postei.... Então vou aproveitar que estou com um tempinho para colocar aqui alguns deles.

Lógico que antes de tudo eu tenho que agradecer as queridas Rach, Mayra e a Brígida, leitoras e amigas que sempre me presenteiam com os selinhos que eu tanto gosto. E também não posso esquecer da minha mais nova amiga

noiva Rayane que me deu o selo da mulher bem resolvida junto com a Brígida- fiquei super lisongeada com ele. Lógico que eu me sinto especial com todos eles, mas adorei saber que vocês me acham uma mulher bem resolvida, fizeram o meu dia! Particularmente eu deveria indicar outros 10 blogs aqui, mas para todo mundo poder indicar alguém vou escolher 3

mulheres das muitas mulheres muito bem resolvidas que eu conheço: Natália, Wal e Dani.

Dois já foram, acho que ainda faltam 4, mas amanhã eu continuo!

Taças de Martini

Eu simplesmente AMO taças de Martini. Lógico que eu adoro a bebida também, mas vamos lá não é todo dia que você convida o James Bond para a sua casa para uma rodada de Dry Martinis. Então o que fazer com aquelas lindas taças super estilosas e diferentes?

E a resposta simples é... SERVIR SOBREMESA!!!! Você já pensou que chique uma simples bola de sorvete se torna ao ser servida em uma linda taça dessas? E uma salada de fruta? E uma mousse? Bem, eu posso garantir

que suas sobremesas ficaram muito mais charmosas. Se vocês tem alguma dúvida, acho que essas fotinhos deliciosas vão ajudar vocês.

I'm Back!

Estou de volta! Muita roupa para lavar, nenhuma comida na geladeira, contas para pagar, compras para fazer... Pelo menos o Noivo trocou os lençois e toalhas para me receber.

Amei a viagem e assim que tiver tempo volto correndo para contar tudo e dar algumas dicas, afinal não é essa a ideia do blog? E eu voltei cheia de experiências e ideias para colocar aqui. Aguardem!

Ainda em NY

Enquanto minha mae dorme, eu brinco no computador do hotel =P Infelizmente o teclado esta desconfigurado e eu estou sem me entender por aqui... de qq forma fica mais um Oie cheio de saudades para voces.

PS1  Elly, eu venho aqui na hora em que deveria estar dormindo

PS2 Estou cheia de saudades mas naum gostaria de ter que sair daqui, bem que todas voces poderiam vir para ca =P

Beijos de NYC!

Só para deixar para todas um beijo aqui de NYC!

Esse blog tá chique =P